فوائد تناول الشكولاته الداكنه

فوائد تناول الشكولاته الداكنه :
********************
/////////////////

-----

الإستهلاك اليومي لكمية من 100 غم من الشوكولاته الداكنه يمكن أن يحمي من الإصابة بحوالي 70 مرض خطير و15 مرض قاتل من المؤكد بأنك سمعت بأن الشوكولاته الداكنة مفيدة ومغذية، ولكن هل تعلم بأنها تساعد في الوقاية من أمراض القلب وتخفض خطر الإصابة بالسكر؟ وفقا لمجموعة من الباحثين الإستراليين يمكن أن تفيد الشوكولاته الداكنه الأشخاص الذين يتمتعون بالصحة والأشخاص الذين يعانون من خطر أكبر للإصابة بالنوبات القلبية والجلطات. وبالرغم من أن أكل الشوكولاته الداكنه بشكل منتظم لا يقدم نفس فوائد العلاج، إلا أن العلماء يقولون بأن تناول الشوكولاته ليس له أي آثار جانبية، بل قد يساهم في إلتزام الكثيرين بتناوله مع الدواء. وأجريت الدراسة كاملة في ملبورن استراليا حيث توصل العلماء إلا أن الإستهلاك اليومي لكمية من 100 غم من الشوكولاته الداكنه يمكن أن يحمي من الإصابة بحوالي 70 مرض خطير و15 مرض قاتل يمكن أن يصيب قلب شخص من كل 10,000 نسمة، حصل على علاج على مدى عشر سنوات. وفقا للباحثين تعتبر هذه نسبة ممتازة، كما أن الشوكولاته معقولة التكاليف أيضا، فهي تكلف 25£ بالسنة لكل شخص. لذا يجب أن تحرص على تناول 100 غم من الشوكولاته الداكنه يوميا للحصول على نتائج صحية فعالة ومفيدة. ملاحظات هامة: - أظهرت الابحاث بأن الشوكولاته الداكنه التي تحتوي على 60- 70 بالمائة كاكاو هي فقط التي تملك التأثيرات الوقائية. ولا تملك الشوكولاته بالحليب أو الشوكولاته البيضاء نفس المنافع الصحية. - الشوكولاته الداكنه غنية بالفلافونويدات المعروفة بأنها تحمي القلب من التأثيرات السلبية. - يقول المشككون في القدرة الوقائية للشوكولاته بأن السعرات الحرارية العالية تكاد تلغي منافعها. ولكن بعض التمارين الرياضية يمكن أن تعيد التوازن، بالإضافة ينصح بتناول كمية معتدلة في الصباح من الشوكولاته الداكنه للحصول على فوائدها الصحية بدون زيادة الوزن. - هناك بحوث عديدة تؤكد بأن أكل الشوكولاته الداكنه يخفض ضغط الدم ويحسن الحساسية إتجاه الأنسيولين، ويخفض خطر مرض السكر.

تصنيف : التغدية,صحة عامة